Mekane povrćne pljeskavice (i za bebe koje slabo žvaću)

U blender stavite manju šargarepu, kolut crvenog (ili crnog) luka i pola manje tikvice. Povrće iseckajte u zavisnosti od jačine blendera koji koristite. Dodajte žumance (ili još bolje celo jaje, ako je beba uzrasta 12+). Dodajte kašiku maslinovog ulja.
Ponovo sve izblendajte. Na kraju dodajte 2 kašike (po potrebi eventualno 3, ako je previše retko) brašna po želji. Ja uglavnom pravim sa speltinim.

Sipajte kašikom na papir za pečenje pa pecite oko 25 minuta na 180 do 200C, u zavisnosti od jačine rerne.

Prijatno 😉

NAPOMENA

Ponekad u ove pljeskavice stavim i papriku (10+).
Hvala mami Nataši Stojković na ideji za blendanje sastojaka 😉
Za bebe koje se bolje snalaze sa žvakanjem povrće ne morate blendati, možete ga narendati. Sličan recept se već nalazi u android i ios aplikaciji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *