Potaž od crvenog sočiva

Kuvajte 100g crvenog sočiva oko pola sata. Za to vreme obarite tikvicu i šargarepu sa crnim lukom, a pred kraj dodajte naseckanu slatku papriku i oljušten paradajz iseckan na kockice. Sve zajedno izblendajte sa malo tečnosti u kojoj je povrće kuvano, pa u prohlađenu čorbicu dodajte malo ekstra devičanskog maslinovog ulja.

Sočivo je prema tablici koju sam pratila pogodno za uzrast 9+. Možete davati crveno ili zeleno, s tim što se zeleno malo duže kuva. Ako kupite u kesici pročitajte uputstvo.
Paprika je 10+.
Paradajz 11+.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *