Tag: fingerfood

recepti

Palenta iz kalupa za početak fingerfood-a

Skuvajte palentu i obarite parče bundeve. Izblanširajte 2, 3 lista blitve, oprana i očišćena od žila. Sve sjedinite i dodajte malo maslinovog ulja. Smesu sipajte u kalupe i ostavite da se ohladi. NAPOMENA Ovaj recept je dobar za početak fingerfood-a tj. samostalnog hranjenja. Ako nemate kalupe razlijte smesu na pek papir i malo rastanjite pa […]

recepti

FingerFood: pečena bundeva

Iseckajte bundevu na štapiće, namažite štapiće uljem koštica grožđa i pospite sa malo cejlonskog cimeta. Stavite sve na papir pa u zagrejanu rernu na pečenje. U zavisnosti od veličine i debljine štapiće pecite koliko je potrebno na 200C. Ja sam ove sa slike pekla pola sata. Kada se prohlade stavite na tanjirić ili novi papir […]

recepti

Pileće bebi pljeskavice

U blender stavite karabatak (bez kosti naravno, a može i neko drugo meso), četvrtinu crnog luka, pola paprike, pola tikvice, peršun i malo maslinovog ulja. Od izblendane mase pravite pljeskavice, ređajte na pek papir i pecite oko 45 minuta na 200C. NAPOMENA Proveravajte s’ vremena na vreme da li je pečeno, sve rerne su različite […]