Tag: paprika

recepti

Ovas sa kiselim mlekom i paprikom

U poslednje vreme kod mog sina nista ne moze da prodje bez paprike, od doručka do užine i tako redom. Ne pravi pitanje da li je zelena, crvena ili žuta, ostaje mi samo još ljutu da mu uvedem 😁 Ovo je (ispran i potopljen veče pre pa ujutru kuvan 40 minuta) ovas sa kiselim mlekom […]

recepti

Pileće bebi pljeskavice

U blender stavite karabatak (bez kosti naravno, a može i neko drugo meso), četvrtinu crnog luka, pola paprike, pola tikvice, peršun i malo maslinovog ulja. Od izblendane mase pravite pljeskavice, ređajte na pek papir i pecite oko 45 minuta na 200C. NAPOMENA Proveravajte s’ vremena na vreme da li je pečeno, sve rerne su različite […]

recepti

Paprika punjena kinoom

Tri kašike kinoe operite i potopite veče pre pripreme, pa kuvajte dvadesetak minuta. Šargarepu i kockice iseckanog patlidžana obarite. Smesu izgnječite i dodajte maslinovo ulje. Za papriku imate 2 opcije: 1. obarite očišćene manje paprike 15ak minuta pa punite dobijenim filom 2. fil sipajte u sirove paprike pa stavite u rernu na pola sata. NAPOMENA […]

recepti

Potaž od crvenog sočiva

Kuvajte 100g crvenog sočiva oko pola sata. Za to vreme obarite tikvicu i šargarepu sa crnim lukom, a pred kraj dodajte naseckanu slatku papriku i oljušten paradajz iseckan na kockice. Sve zajedno izblendajte sa malo tečnosti u kojoj je povrće kuvano, pa u prohlađenu čorbicu dodajte malo ekstra devičanskog maslinovog ulja. Sočivo je prema tablici […]